Amistad Bar

X

–PARA
COMER–

Tapas frias (Kalte Tapas)

Brotkorb mit 2 Dips

Aioli / Pebre

5,30€

Aceitunas aliñadas

Spanische Oliven mit Knoblauch und Kräutern

5,20€

Champiñones

Kalte Champignons im Weißwein-Kräutersud

5,20€

Alcachofas marinadas

Marinierte Artichokenherzen mit Limette und Olivenöl

5,80€

Boquerones en vinagre

Eingelegte Sardellen mit Knoblauch

8,40€

Sardinas

Jahrgans-Sardinen aus der Dose mit geröstetem Brot

9,40€

Manchego marinado

Marinierter Manchego Käse mit Kräutern 

5,40€

Ensalada de atún

Spanischer Thunfisch Salat mit Tomaten und Kapern

6,80€

Pan con tomate

Gegrilltes Knoblauchbrot mit Tomatensugo, Olivenöl

4,60

Manchego mit Quittengelee

9,50€

Jamon Serrano 

7,60€

Tapas calientes (warme Tapas)

Berenjena a la plancha

Auberginenröllchen mit Manchego

5,80€

Espinachas (Spinat), Rosinen, Mandeln

5,20€

Datíles con tocino

Datteln im Speckmantel (6 Stk)

7,90€

Queso de cabra con calabacín

Gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Oregano, Zucchinisalat

7,60€

Pimientos de Padron

Gegrillte Paprika

5,50€

Patatas Bravas mit Paprika-Käsedip

Gebackene Kartoffeln

5,20€

Gambas(4 Stk) in ganzen gebraten mit Honig und Chilli

(zum selber Schälen) 

10,20€

Gambas al ajillo

Gebratene Gambas 5 Stk im Chilli-Knoblauchsud mit Frühlingslauch 

 9,80€

Pulpos Blancos (Baby Oktopus) in Tomaten-Rotweinsugo

9,80€

Pulpo a la plancha

Gegrillter Oktopusarm mit Oliven und Rucola

9,80€

Frittierte Sardellen mit Zitrone

6,80€

Calamari relleno

Gefüllter Tintenfisch mit Tomaten Pinienkerne und Kräutern 

8,40€

Hühnchen in Piri Piri in Sherry Tomaten Geschmort

7,60€

Mariscos

Spanische Muscheln im Weißweinsud 

(Sorten nach verfügbarkeit)

9,40€

Albondigas

Spanische Hackbällchen (3 Stk) in fruchtiger Tomatensauce 

mit Wildkräutern

7,60€

Croquetas a la casa

 Selbstgemachte Süßkartoffel-Kroketten (2 Stk) nach Art des Hauses mit Tomatensalsa

6,80€

Gebratene Chorizo al Brandy mit Kräutern

6,80€

Pan y salsas (Brot und Saucen)

 

Aioli

2,00€

Salsa Verde

 2,00€

Pebre (Tomaten Zwiebel Salsa)

2,00€

Tomaten-Chili Salsa

2,00€

Extra Brot 

2,80€

X

–PARA
BEBER–

\ SANGRÍA


Sangria Blanca

    spritzige Weißweinsangría mit angesetzten Früchten, Gin und Zimt

 

Sangria Roja

    Rotweinsangría mit angesetzten Früchten, Gin und Muskatnuss

 

Sangría de Cava

    spritzige Rotweinsangría mit Cava, angesetzten Früchte und Zimt

 

Sangría sin Alcohol

    spritzige alkoholfreie Sangría mit Zimt, frischen Früchten, Orangensaft und schwarzem Johannisbeernektar

 

\ VINO TINTO


Shiraz „Mercedes“ 

Eguren DO I Tierra de Castilla, Spanien

    

"Biberius" 

Bodegas Comenge DO I Ribera del Duero, Spanien

    

Crianza 

Bodegas Comenge DO I Ribera del Duero, Spanien

    

Rioja "Cosecha" 

Eguren Ugarte DO I Rioja Alavesa, Spanien

    

Crianza Rioja „Cecios“ 

Reinosa 2014 DOCa I Rioja Baja, Spanien

    

Plansel Reserva Tinto

Quinta de Plansel I Alentejo, Portugal

    

Manga del Brujo 

San Gregorio 2013 DO I Zaragoza, Spanien

    

Primitivo di Manduria Riserva 

Antico Ceppo DOC I Apulien, Italien

    

\ VINO BLANCO


Verdejo "Rey Santo" 

Javier Sanz DO I Rueda, Spanien

    

Riesling "Unplugged"

Tesch I Nahe, Deutschland

    

Chardonnay

Torito Bravo DO I Cariñena, Spanien

    

Gemischter Satz

Zuschmann Schöffmann I Martinsdorf, Österreich

 

Rioja Blanco 

Sierra de Toloño DOC I Rioja, Spanien

    

Albariño 

La Val DO I Rías Baixas, Spanien

    

Roero Arneis 

Bel Colle DOCG I Piemont, Italien

    

Sauvignon Blanc 

Emil Bauer & Söhne I Pfalz, Deutschland

 

\ VINO ROSADO


Bardolino „Chiaretto“ 

Corte Gardoni DOC I Veneto, Italien

    

Cuvée de L’Aubade 

La Vidaubanaise AC I Provence, Frankreich

  

Rosado

Marqués de Riscal DOCa I Rioja, Spanien

    

\ CAVA Y CHAMPAN


Cossetània 

Castell d’Or I Brut I Cataluña, Spanien

    

Cossetània Rosado 

Castell d’Or I Brut I Cataluña, Spanien

    

Ruinart Rosé 

Ruinart I Brut I Champagne, Frankreich

 

X

\ Amistad

Ein bisschen Freundschaft ist mir mehr wert
als die Bewunderung der ganzen Welt

–Otto von Bismarck–

Die Freunde, die man um 4 Uhr morgens
anrufen kann, die zählen!

Marlene Dietrich

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Japanische Weisheit

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